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ご自愛料理ー大好きな自分になるための自炊レッスンー

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木村綾子 🌿 心と体を整えるご自愛料理研究家
料理教室講師15年 | カウンセリング経験6,000件以上
「1日1自炊で心と体が変わる」
自炊は究極のセルフセラピー。
📌 LINE登録で
🌱 季節の野菜を使った限定レシピ
配信中
→ https://lin.ee/zxkEUet

木村綾子 ご自愛料理研究家
最近わたしの周りで流行ってる生成AI 最近わたしの周りで流行ってる生成AIのプロンプト…
「私を動物に例えると何かな?動物のイラストはできるだけリアルにしてください。動物の横に私の顔を沿うように描いてください。動物との類似点や習性の説明も書いてください」
やってみた。

やっぱり「猫」だった✨
友達の中にはウミガメとかライオンとか、猫でもチンチラとかアビシニアンとか品種指摘もあるのを思うと意外性がなくてつまんない。
けど単なる「猫」!なのもなんとなく納得。雑種なんだよね。
キジ猫は初めて一緒に暮らした猫の模様でもあるし。

大体合ってるかな?甘え上手ではないけど笑
好きな人には偉そーに命令するらしいので、そこを評価されたかな?😅

動物好きな人は面白いからやってみて。自分の写真もプロンプトと一緒に送るとよい。

ちなみに「あっし〜」っていうのはわたしが生成AIくんにつけてるあだ名。「年下だけど兄のように頼りになるビジネスのアシスタント」というキャラでやってもらってます😊
このゴーヤさん…ぶどう収穫体験行った時にもらったもの。

実は私、予約してた特急に乗り損なって😣山梨市駅での待ち合わせに間に合わなかったんです。それで一人で指定されたとこまでタクシーで行ったのですが、そこから先がわからない😭
ちょっと歩いたら作業しているおばあちゃまがいたので「今日この辺でぶどうの収穫体験やってるとこご存じないですか」と聞いてみたがわからず😢

また道を戻ってうろうろしてたら…
「ゴーヤ食べる〜?」
と車に乗った方から声をかけられました。見たらさっきのおばあちゃま😄

え?と思いながら「はいゴーヤ大好きです」と答えると「いやーいっぱい取れちゃってさぁ。もらってもらえる?」と夢のようなお言葉🤭

いかにも「食べるの大好き。料理大好き」みたいな顔して歩いてたんだろうなぁ。おばあちゃんの人を見る目に感動😆

いただいたゴーヤはとりあえずお漬物、お味噌汁にいたしました。お漬物は2種類、ぬか漬けと梅酢漬け。週末にかけて、ゴーヤチャンプルとか作りたいなぁ。
とれたてのお野菜で、自分に料理を作るのは最高のご自愛!

#自炊が自分を救う
#セルフヒーリングクッキング
#クッキングセラピー
 #ご自愛料理 
 #自炊
雨の中、山梨市までぶどうの収穫体験に行ってきました✌️

7月に知り合ったソムリエさんが企画したイベントです。東京出発するときはかなり雨がひどくて行くのにめげそうになったけど、山梨市駅に着いたらなんと雨が降っていません。びっくりしました。この辺はとても晴天率が高いんだよとタクシーの運転手さんが教えてくれました。
着いたらもうぶどうの収穫は終わっており、みんな座って黙々と作業…収穫したぶどうの中からしぼみ始めているもの、病気のもの、傷んでいるものなどをちっちゃなハサミで取り除いていきます。こんな手間暇のかかる作業をやってるのだからワインが高くても当然だなと思いました。安いワインはこんな選別作業はせず全部丸ごとワインにしているんでしょうね。
1時まで作業した後は、お弁当のお弁当がものすごく丁寧に作られた料理ばかりでした。うなぎの炒めご飯、切り方がきれいなピクルス、ニンニクの芽蒸し鶏で巻いたもの、ポテトサラダに乾燥エビが入っていたのも面白い。そして最後に脅されたのが凍ったきゅうりでした。ただ凍らしてるのではなく、一度茹でて下味をつけ、その上で凍らせたそうです。
丁寧に作られたものを食べているとそれだけで心が元気になります。

食事が始まった時から、次々といろんなワインが出されました。私は飲めなかったけど、20種類位あったのかな?それがほとんど飲み放題なんだからすごいですよね。しかもレガーレのとてもおいしいワインです。

自然の中に身を置いて、心も体も休まりました。ましておいしいものも食べられたんだからなおさらよいご自愛になりました。
引っ越しで疲れていたけど行ってよかったです。リフレッシュできました。

#regale 
#ご自愛
#
ちゃんと料理をすると心が落ち着くなぁと、元気になるなぁと感じました。
まだ色々整ってなくて、キッチンの調理スペースで座ってご飯を食べてます。
そんな状態でも、自分で作った料理を食べられることが本当にありがたい、幸せだなと…改めて「自炊は自分を良くする。究極のセルフセラピー」だと確信しました

#自炊が自分を救う
#セルフヒーリングクッキング
#クッキングセラピー
 #ご自愛料理 
 #自炊
あまり外食はしませんが、おいしい外食は自分の料理の参考にもなるし、良い気分転換😌
肉とか魚とか気にしないで思いっきりいただきます✨

1番おいしかったのは、実は最初の枝豆。おだしに少し生姜が変わっていて、出汁だけ飲みたい位おいしかったです。

楽しめる人と美味しいものを食べるのは素敵なご自愛😄

#楽縁 
#セルフケア 
#可愛い箸置き
バタバタする日だけど適当なもの食べるのもやだ!
前日に作っておきました。
体力使ったけど、元気に乗り切れました。

#ご自愛レシピ #心と体を整える #セルフセラピー #1日1自炊 #玄米おむすび
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