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木村綾子：自分が嫌い・自分責めがとまらない人の為のカウンセリングと料理療法 @qooki2·

1月 23rd、12：55pm

敵意と依存心の塊、まさに！
その両極端しかないんですよね・・・ちょうどいい中庸がない。
でもそれも、子ども時代から自分が正直になって良い環境がなかったからだし、そういう人間関係しか学んで来なかったってことですもんね。

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木村綾子：自分が嫌い・自分責めがとまらない人の為のカウンセリングと料理療法 @qooki2·

1月 22nd、5：39pm

特に③が大事だと思う。ここで罪悪感が出てくる人が多いから、サポートが必要になってくる。自助グループやカウンセラーの力を借りると楽に乗り切れるはず。

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ayakocat

いただいたお野菜で白菜と高野豆腐のクリーム煮、おねぎとしめじ、ごぼうのホイル焼き。さつまいものお味噌汁にはとろろ昆布を乗せました。玄米ご飯はえんどう豆と一緒に炊いています。

自分で自分の食事を作って食べることは、自分を大事にする作業。自分を労り、自分に優しくする作業。

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おせち用に作った黒豆煮。毎年余ってしまう（笑）

蒸しパンにいれて食べたりしていたけど、今年はパウンドケーキに入れてみました。

甘さはほとんど感じなくて、ヘルシーな感じ。

マメだねえ、って言われるけど、マメというよりケチなんだと思う（笑）

大して美味しくもなく、身体に良くないモノてんこ盛りという市販のお菓子にお金を払うのがもったいなくて＞＜

それにこのケーキは、材料測って混ぜて型に入れて焼くだけだから・・・

材料も6種類くらい、うちにはいつもあるものばかり。

もうちょっと膨らんでもいいようにおもったけど（爆）失敗しても自分が食べるんだから別にいい。

よく「自炊に挫折した」と聞くけど、挫折するほど難しいことをしなければ良いんです。

自炊ってもっと気軽に楽しんでいい。

だって

自分を幸せにできるのは誰よりも自分。

自分ができる自分を一番幸せにする手段は美味しい自炊だから。

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ピーナッツ入り玄米ご飯。美味しくって〜大好き！

ご飯は炊飯器でも炊けるけど、鍋で炊けるようになれるとよいと思う。

炊飯には水加減、火加減、食べ物に対する気持ち…料理の基本が凝縮してるから。それができるようになるのは料理上手になる第一歩です！

そして

自分を幸せにできるのは誰よりも自分。

自分を一番幸せにしてくれる手段は美味しい自炊だから。

玄米ご飯の炊き方講座、ストアカで1/30に行います！

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よいお弁当箱だと、お弁当も素敵に見える😆

曲げわっぱのお弁当箱、ご飯は1合入ってます。今日ははと麦入り玄米。

おかずは大根ステーキ、里芋のカレークリーム煮、蒸し青梗菜、昆布佃煮、お漬物。

自分を幸せにできるのは誰よりも自分。

自分を一番幸せにしてくれる手段は美味しい自炊。

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旅館の正しい朝ごはん…に、マグカップ味噌汁追加✌️
自宅から蓋付きのマグカップに自お味噌入れて持ってきて、
昨日から食べすぎてるけど、平気😆😆😆

#自家製味噌

今日はゴーカ版手作りお一人様ランチ。少し前にレシピ見つけてずっと作りたかった里芋とひじきのグラタンドフィノワ。ほんとはじゃがいものレシピだけど、里芋で作っても絶対美味しいと思って作ってみたら、やっぱり大正解！！しかもちょっと里芋少ないなと思って追加したカリフラワーがまた正解😄ねっとり里芋とは違う食感を感じて、口の中で幸せが弾ける。

レシピは牛乳だったけど、私はアーモンドミルクと豆乳ヨーグルトで。とろみとコクがたまらない😆

自分を幸せにできるのは誰よりも自分。

自分を一番幸せにしてくれる手段は美味しい自炊。

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