【レッスンを受けていただくとこんな変化があります】

・玄米を美味しく炊けるようになる。保存の仕方、温め方もわかる。
・発酵食品を使った常備菜が作れるようになる
・自分のペースで玄米菜食を取り入れられる
・便秘、冷え、肌荒れ、月経に関する悩みなどが改善される
・自分の体質にあった定番メニューが作れるようになる

自己流でマクロビオティックをかじってみたけどうまくいかなかった方も、個人的にアドバイスがもらえるので続けられるようになります。

レッスンの流れを説明しますね

＜第一回＞
◎ 玄米の美味しい炊き方　その１
圧力鍋、炊飯器での玄米の炊き方講習＆食べ比べをします。

◎残った玄米の保存の仕方
電子レンジも蒸し器も使わなくても簡単で安全においしく温める方法をレッスンします。

◎味噌汁の作り方　その１
最低4種類の味噌の試食、味噌の力がよくわかる実験、お湯さえあれば作れるおいしいクイック味噌汁の作り方をレッスンします。

毎回玄米ご飯、お味噌汁、手作り発酵食品を含む、旬を体感できるお食事付